domingo, 14 de octubre de 2012

UBICACIÓN & GIRO


UBICACIÓN & GIRO DE LA EMPRESA

UBICACIÓN & GIRO DE LA EMPRESA
nuestra empresa cuenta con 5 sucursales en diferentes municipios del estado de puebla y la base principal de la empresa.

Puebla
La Noria
19 Sur # 4510-B, Col. Reforma Agua Azul
Tel. 243 7405


Cholula

Manantiales
Av. Forjadores #512-D, Ampliación Momoxpan Cholula Puebla.
Tel. 413 1047


Atlixco


Atlixco Prado Sur
11 Ote. 11 Col. Prado Sur, Atlixco, Puebla
Tel. 244 446 3777

San Martin Texmelucan


San Martín
Calle Mujica y Osorio No. 6 Local 15, Centro Comercial Gran Plaza \"La Estacion\" C.P. 74000, San Martín Texmelucan, Puebla
Tel. 248 484 7237

Izucar de Matamoros


Izucar de Matamoros
Calle Hidalgo, No. 14 Col. Centro Izucar de Matamoros, Puebla, Puebla, C.P. 74400
Tel. 243 436 0440


Base Principal de La empresa


La Paz
27 Sur # 711-A Col. La Paz
Tel. 130 9529

[[ubicaciones tomadas de http://www.lazarza.com.mx/directorio.php]

sábado, 13 de octubre de 2012

DEPARTAMENTOS Y DESCRIPCIÓN


DEPARTAMENTOS Y DESCRIPCIÓN

ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA



MATRIZ DE NEGOCIOS & FÍSICOS


MATRIZ DE NEGOCIOS & FÍSICOS

Matriz de negocios...
Panda Cake tiene contadores y abogados que pueden atender de una manera eficiente y solucionar los negocios necesarios que puedan surgir. También contamos con contadores y administradores eficiente que llevan las ganancias de la empresa. 

viernes, 12 de octubre de 2012

POLÍTICAS DE SEGURIDAD DE LA EMPRESA


POLITICAS DE SEGURIDAD
Para nuestra empresa es muy importante contar con la seguridad apropiada ya que es a beneficio de todos los que laboramos en ella por ello las políticas establecidas deben de ser cumplidas según sean requeridas y ver que los demás las cumplan.
Panda’s cake tiene como prioridad ofrecer productos de calidad y siempre innovar la industria de las pastelerías.
Al ser parte de nuestra empresa cualquier nuevo trabajador que se integre a nuestra comunidad en cualquiera de nuestras sucursales y tanto usuarios independientes, ya sea una ocupación puesto o algún trato directo con la empresa se llevara a cabo previamente a su contratación un contrato en el cual se establecerá y se le informara los beneficios, derechos y obligaciones que deberá cumplir en general, una vez puesto en claro cualquier duda se deben de aceptar las clausulas para que pueden laboral en la empresa uno de los principales puntos son:
No se puede revelar ningún tipo de información de la empresa a terceras personas ya que se sancionara y dependiendo del daño ira desde penalizaciones, salario o en casos extremos el despido y demanda por parte de la empresa.
Todos los datos dados a la empresa deben de ser auténticos y comprobarlos así como tener un currículo correctamente llenado con toda la información requerida así como que las recomendaciones sean de lugares activos y de no ser así especificar el por qué de su inactivad
La base de datos será actualizada cada cierto periodo por lo cual se invita a los trabajadores que si hay un cambio en su información personal tales como cambio de domicilio notificarlo a las personal debidas y cerciorarse de que su información sea actualizada.
Toda la información personal es totalmente confidencial, ninguna persona ajena puede acceder a ella y en caso de haber alguna filtración los afectados tienen el derecho de tomar vías legales así como la empresa debe hacerse responsable y contrarrestar los daños.
Se contaran con los seguros necesarios tanto como para cada uno de los trabajadores, la maquinaria, los automóviles, y los edificios o cualquier bien físico, cada uno contara con su propio seguro que deberá cubrir diversos riesgos y también la pérdida total.
Cada trabajador o cualquier persona física y moral que tenga alguna relación con la empresa contara con una clave personal con la que podrá acceder a su base datos personal y cerciorase que esté en orden y actualizada, también esta clave es la identificación de cada uno de ellos y es de vital importancia ya que aparte de su nombre esta clave será su vía de acceso y con ella llevara a cabo cualquier actividad dentro de la empresa o acceder a ella y sus diferentes áreas.

MEDIDAS DE PREVENCIÓN PARA LOS NEGOCIOS


MEDIDAS PREVENTIVAS PARA LAS SUCURSALES
SUCURSAL CENTRAL
Por ser la principal sucursal de nuestra empresa en ella se encuentran las oficinas centrales y todas las jefaturas de sector por lo tanto la seguridad en esta sucursal es vital para todo nuestra empresa siga laborando con normalidad y eficacia ya que es el centro de nuestras operaciones
Ella se divide en diferentes sectores los cuales tendrán una vigilancia especial .En el primer piso del edificio, en la parte de enfrente se encuentran el mostrador y en la parte posterior las cocinas las cuales se dividen para que ninguna persona ajena pueda acceder a ellas, solo el personal autorizado podrá ingresar, también se cuenta en el segundo piso cuenta con algunos espacios libres donde se puede disfrutar con mayor amplitud nuestros productos
A partir del tercer piso se empiezan a encontrar algunas oficinas entre las cuales se encuentran la gerencia de la sucursal central, así como los lugares donde los trabajadores que laboran en este edificio guardan sus pertenencias personales.
La oficinas centrales en general se encuentran en un edificio anexo donde las recepcionistas darán la bienvenida adecuada y se les proporcionara la información a todos aquellos que quieran ingresar a realizar alguna actividad mientras los trabajadores, administrativos o cualquier otra persona deberán de registrar su llegada.
Las sucursales pueden contar con algunas del as siguientes herramientas que dependiendo de su utilidad será su ubicación, son las siguientes:
  • Base de datos personal de los trabajadores son los datos proporcionados se guardan en una base de información central que contiene todos los datos personales de proveedores, trabajadores, docentes, administrativos o cualquier persona que tenga algún rol en la empresa, también cuenta con los debidos respaldos y medidas de seguridad
  • Base de datos recetas esta base de datos también es de vital importancia ya que contiene la información con que se elaboran nuestros productos y existen diferentes medidas de seguridad para que ninguna infiltrado robe nuestra información además de contar con recursos legales en caso de haber algún imprevisto
  • Base de datos sobre ingresos económicos en esta base se lleva el control de todos las ganancias para que nuestros bienes lucrativos estén en orden también se debe de tener extremo cuidado ya que un error puede ser fatal por eso solo el personal autorizado tiene permitido manejar esta información y no tiene permitido revelar esta información a terceros ya sea dentro o fuera de la empresa
  • Bodegas de maquinarias en ella se encuentran las maquinas a grandes escala así como las de reserva y las que necesiten mantenimiento también dentro de ellas se realiza el mantenimiento preventivo y reparación de todas las maquinas así como la supervisión de ellas y la verificación de su rendimiento antes de su utilización
  • Bodegas en estas se almacenera todos los productos y materiales para poder llevar a cabo las diferentes actividades no solo de alimentos sino también de otras recursos necesarios para la producción de la empresa así como su organización y todo se supervisa que este en perfecto orden llevando un control de todo y da a conocer la información para la base de datos.
  • Cámaras de seguridad ubicadas en lugares estratégicos tanto internamente como exteriormente para tener monitoreado las actividades que se realizan todas supervisadas por un cuarto de control que solo personal autorizado tiene derecho a ingresar
  • Escáner de códigos solo al pasar las identificaciones debidas con su respectivos códigos sobre estos escáneres se podar acceder a áreas restringidas también sirve para el control del ingreso de los empleados, dependiendo del sector donde se desee ingresar los lectores serán más complejos y pedirán mas medidas de seguridad(numérico, código de barra, lector de huella digital)
  • Estacionamiento un estacionamiento amplio con una buena ubicación y buena seguridad para que sus usuarios se sientan tranquilos al dejar sus automóviles dentro del sin preocupaciones de cualquier accidente además que para los clientes abra una área especial y por otra parte los trabajadores tendrán su sector aparte, también se contara con un seguro contra diversos accidentes que podrían suceder dentro de el.
  • Guardias de seguridad altamente capacitados para que respondan a cualquier tipo de accidente tanto natural o físico y se pan manejar la situación así como hacer sentir la seguridad de todos
  • Medidas de prevención contra desastres físicos estos san más fáciles de evitar pero siempre se está expuesto ya que alguna falla humana causa grandes accidentes y se debe contar con las medidas y herramientas necesarias para su prevención y en su casa contrarrestar el problema (FUENTES DE PODER ALTERNA , EXTINGUIDOR,  MANGUERA CONTRA INCENDIOS, CASCOS ,ETC)
  • Medidas de prevención contra desastres naturales estas medidas de seguridad son necesarias en todo lugar ya que son fenómenos naturales que no se pueden evitar solo con prevención se hace que el daño causado se a menor y no solo para el inmueble tangible de la empresa sino como la seguridad de las personas dentro de ella pro eso es necesario contar con todo lo necesario (ALARMAS DE TEMBLOR, ÁREAS DE SEGURIDAD, ETC..)
SUCURSALES


CUENTAN CON:
SUCURSAL CENTRAL
SUCURSAL 1
SUCURSAL 2
SUCURSAL 3
SUCURSAL 4
SUCURSAL 5
CÁMARAS DE SEGURIDAD
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GUARDIAS DE SEGURIDAD
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ESTACIONAMIENTO
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BODEGAS
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BODEGAS DE MAQUINARIA
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ESCANER DE CÓDIGOS
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BASE DE DATOS DEL PERSONAL
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BASE DE DATOS PRODUCTOS Y RECETAS
si

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BASE DE DATOS DE INGRESOS ECONÓMICOS
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PREVENCIÓN CONTRA DESASTRES NATURALES
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PREVENCIÓN CONTRA DESASTRES FÍSICOS
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Estos servicios funcionan las 24 horas y los 365 días del año ya que nunca se sabe cuando podrán presentarse algún percance.
Nuestras sucursales además de cumplir con todos los reglamentos y contar con diferentes herramientas también su infraestructura cuenta con la suficiente prevención ya que a su construcción se tomo en cuenta los diferentes riesgos externos e internos y la importancia de contar con las inmediaciones apropiadas así como estar ubicadas en un lugar estratégico.

CONCEPTO DE SEGURIDAD


SEGURIDAD DE LA EMPRESA
En nuestra empresa es muy importante la integridad de nuestros productos por lo tanto constantemente estamos sometidos a múltiples pruebas que se nos exigen tales como de calidad y salubridad para que nuestros trabajadores tengan un buen lugar y las herramientas para realizar su trabajo y por consecuencia la excelencia en nuestros productos.
Nuestras inmediaciones cuentan con las suficientes herramientas para realizar cada una de las actividades estamos correctamente certificados y cumplimos con todas las reglas, tales como espacios limpios y amplios y todos nuestros trabajadores están capacitados y se les dan talleres y orientación debida para que cumplan sus labores.
También es importante que dentro y al exterior se cumplen con todos los recursos necesarios para contrarrestar cualquier riesgo y amenaza a si como se cuenta con toda la precaución para que no suceda ningún desastre tenemos guardias que cuidan la entrada de salida hay cámaras de seguridad y solo personal autorizado puede acceder a las áreas restringidas como también nuestras instalaciones están construidas bajo un modelo que le permite gran flexibilidad y seguridad ya que fue construida bajo la supervisión de los profesionales debidos.
Hay un control para cada trabajador y dependiendo de su ocupación su acceso será concedido por ejemplo a los clientes no se les puede dar más información de la que se puede dar y los clientes deben de respetarlo así como los trabajadores no están obligados a darla y no tienen la autorización de revelarlos
Las recetas solo puede tener acceso los directores supervisores y por supuesto los reposteros no se puede difundir ya que hay un contrato de por medio de confidencialidad que no pueden revelar el secreto y la manera de elaboración de cualquiera de nuestros productos así como el funcionamiento de nuestra empresa
Se cuenta con el equipo completo en perfecto estado y debidamente cuidado y desinfectado para elaborar los productos, los ingredientes son de alta calidad, frescos y certificados para su utilización, también se lleva un control de cada uno de ellos así como un registro.
Solo el personal autorizado tiene el deber de manejar la información confidencialidad de cada uno de los trabajadores que hay en la empresa, así como es su deber protegerla y res guardarla como es debido y si por algún motivo llegara a presentarse algún problema afecto un usuario tenga alguna duda sobre cómo se maneja su información personal, los encargados sobre ello tienen como deber orientar lo en lo que sea y se le de todas las respuestas posibles así como solucionar los problemas que se presenten.

OBJETIVOS GENERALES & ESPECIFICOS


OBJETIVOS GENERALES
Nuestro objetivo es que dentro de nuestra empresa mejore su servicio para satisfacer a nuestros clientes ;así como tener en orden, estructurado y seguro para un mejor desempeño en nuestro trabajo, como también buscamos que nuestros empleados sepan explotar todo el potencial de sus habilidades ,demostrándolo con nuestros productos ,trayendo innovación a nuestra para que nuestra clientela aumente y se mantengan satisfechos con nuestros productos y así siempre encuentren algo nuevo que cause gran interés y luzca delicioso.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Complacer y dar nuevos productos que satisfagan la demanda del mercado, que nuestros trabajadores ofrezcan un buen trato a nuestros clientes y que en ellos exista respeto y tengan un buen lugar donde trabajar así como que nuestra empresa crezca conforme al ambiente que lo en vuelve y siga innovando el mercado.

MISION ,VISION Y VALORES


EMPRESA: PANDA’S CAKE
MISION
Ser una empresa pastelera de calidad que cuente y sostenga todos los requerimientos de la industria, como al mismo tiempo satisfacer las exigencias del cliente en un ambiente agradable, así como extender nuestra variedad de productos, los cuales se mantengan en la preferencia del público.
VISION
Ser la empresa pastelera líder de… que mejor satisfaga las demandas del público en general, así como un servicio de calidad para que en el futuro nuestro desarrollo siga aumentando y nuestra ideas cambien el manejo e ideologías de las pastelerías.
VALORES
Nuestros valores son los cimientos de nuestra empresa que hace que funcione con altos estándares de calidad así como el ambiente que se desarrolla entre trabajadores y clientes sea armonioso y nos permiten ofrecer un servició de calidad.
Cooperación
Calidad
Honestidad
Comunicación
Trabajo en equipo
Equidad
Responsabilidad.

GIRO(EDITAR)

EMPRESA PANDA'S CAKE


PANDA'S CAKE

L'ART EST PLUS QUE REGARDEZ